7 Schlimmste Nahrungsmittel für Schilddrüsenkrankheiten

7 Schlimmste Nahrungsmittel für Schilddrüsenkrankheiten

Die Schilddrüse ist eine Drüse in Form eines Schmetterlings, die an der Basis Ihres Halses sitzt und die Hormone freisetzt, die den Stoffwechsel, den Herzschlag, die Entwicklung, die innere Temperatur und vieles mehr steuern.

Und wie Sie vielleicht vermuten, kann es, wenn Ihre Schilddrüse aus dem Gleichgewicht geraten ist, eine Menge Probleme mit Ihrem Körper geben.

Es gibt zwei Haupttypen von Schilddrüsenerkrankungen: Hypothyreose und Hyperthyreose. Die erste, die Hypothyreose, tritt auf, wenn die Schilddrüse nicht genügend Hormone produziert.

Dies kann passieren, wenn die Schilddrüse selbst, die als primäre Hypothyreose bezeichnet wird, nicht mehr funktioniert.

Die Erkrankung kann auch auftreten, wenn die Hirnanhangsdrüse Ihres Gehirns nicht in der Lage ist, wesentliche Schilddrüsensignale zu senden, die für die Freisetzung des Schilddrüsenhormons erforderlich sind.

Dies wird als sekundäre Hypothyreose klassifiziert. Zu den Anzeichen gehören in beiden Fällen Gewichtszunahme, Müdigkeit, Abgeschlagenheit und Kälteempfindlichkeit.

Andererseits spricht man von einer Überfunktion der Schilddrüse, wenn die Schilddrüse zu viel Schilddrüsenhormon produziert.

Die Anzeichen sind im Wesentlichen das Gegenteil dessen, was passiert, wenn nicht genügend Schilddrüsenhormon in Ihnen vorhanden ist.

Sie können Gewichtsverlust, Nervosität, Reizbarkeit, Wärmeempfindlichkeit und unregelmässigen Herzschlag erleben.

Die Genetik regulieren den Zustand der Schilddrüse, aber auch Stress, Umweltgifte und die Ernährung spielen eine Rolle.

Wir werden Sie darüber informieren, welche Nahrungsmittel bekanntermaßen Schilddrüsenerkrankungen verstärken, weil sie eine Ihrer Kontrollkomponenten sind.

Einige davon werden Sie vielleicht überraschen, insbesondere Nr. 4, weil wir dazu neigen, sie als das ultimative Nahrungsmittel für die Gesundheit anzusehen.

Fastfood

Die Schilddrüse verwendet Jod, um die Hormone T3 und T4 aus unserer Nahrung zu produzieren. Tatsächlich ist die Schilddrüse das einzige Organ, das Jod verwendet.

Es gibt viele Gründe, Fastfood zu meiden, aber was die Schilddrüsenerkrankung betrifft, so ist die Wahrheit, dass diese Nahrung viel Salz und sehr wenig Jod enthält.

Da wir zu Hause viel von unserem regulären Jod aus jodhaltigem Kochsalz beziehen, gibt es für Fast-Food-Restaurants keinen Grund, jodhaltiges Salz in ihrem Essen zu verwenden.

Untersuchungen zeigen, dass Fast-Food-Mahlzeiten nur sehr wenig verwertbares Jod mit all dem Natrium enthalten, das man konsumieren kann.

Verarbeitete Lebensmittel

Wie Fast Food enthalten raffinierte und tiefgefrorene Lebensmittel oft viel Natrium, verwenden aber selten jodiertes Salz.

Wenn Sie uns nicht glauben, fangen Sie im Laden an, nach Etiketten zu suchen. Einige dieser Lebensmittel, darunter auch süße Lebensmittel, enthalten mehr als 20 Prozent Ihrer täglichen Natriumzufuhr in einer „Mahlzeit“ (die wahrscheinlich weniger ist, als Sie normalerweise konsumieren würden).

Eine Ernährung, die zu viel Natrium enthält, setzt Sie einem Risiko für Herzerkrankungen und Bluthochdruck aus, und sie liefert wenig oder kein lebenswichtiges Jod, um Ihr Natrium aus raffinierten Lebensmitteln zu gewinnen.

Deshalb ist es oft am besten, Mahlzeiten zu Hause frisch zu kochen und mit jodiertem Kochsalz zu salzen.

Weizen

Zöliakie ist eine Erkrankung, bei der der Körper nicht in der Lage ist, das Gluten in Getreide wie Weizen, Gerste und Roggen zu tolerieren.

Menschen mit Zöliakie haben möglicherweise ein höheres Risiko für eine Schilddrüsenerkrankung aus einer Ursache, die nicht ganz klar ist. Und wenn bei Ihnen Zöliakie diagnostiziert wurde, ist es aus vielen Gründen notwendig, Gluten zu meiden.

Das hilft nicht nur bei der sicheren Verdauung, sondern erhöht auch das Risiko, eine Schilddrüsenerkrankung zu entwickeln.

Wenn Sie andererseits keine Zöliakie oder einen der Risikofaktoren (Familienanamnese oder andere Autoimmunerkrankungen) haben, ist das Vermeiden von Brot möglicherweise nicht das Beste für Sie. Die meisten Brotsorten müssen heute mit jodiertem Salz hergestellt werden.

Achten Sie nur darauf, sich an Vollweizensorten zu halten.

Soja

Soja ist ziemlich spalterisch. Obwohl es als sicherer Ersatz für Fleischprodukte gilt, haben sich in den letzten Jahren Hinweise darauf ergeben, dass Soja die Schilddrüsenfunktion beeinträchtigen kann.

Soja kann die Fähigkeit Ihrer Schilddrüse, Jod zu absorbieren, beeinträchtigen. Wenn Sie also bereits einen Mangel haben, kann dies Ihr Risiko, eine Schilddrüsenunterfunktion zu entwickeln, erheblich erhöhen.

Viele Forscher sagen jedoch, dass Sie kein erhöhtes Risiko haben, eine Schilddrüsenunterfunktion zu entwickeln, solange Sie nicht eine Tonne Soja essen oder einen bereits bestehenden Jodmangel haben.

Mäßigung ist wichtig, wenn es um Soja geht, besonders wenn Sie ein Mann sind, da Soja auch das körpereigene Östrogen imitieren kann.

Organfleisch

In den letzten Jahren ist Organfleisch wie Leber, Niere und Herz aus der Mode gekommen, aber es kann sehr gesund für Sie sein!

Diese weniger verbreiteten Fleischstücke geben viel Liponsäure ab, die dafür bekannt ist, Entzündungen zu reduzieren und die kognitive Funktion zu fördern.

Wenn Sie zu viel davon bekommen, wird die Liponsäure leider auch Ihre Schilddrüsenfunktion beeinträchtigen.

Darüber hinaus ist Liponsäure für Menschen, die bereits Schilddrüsenmedikamente einnehmen, nicht zugelassen, da sie die Funktion des Medikaments verändern kann.

Kreuzblütler-Gemüse

Kreuzblütengemüse, darunter Brokkoli, Kohl, Blumenkohl und Grünkohl, sind sehr nahrhaft, da sie viele Ballaststoffe und wichtige Mineralien und Vitamine enthalten.

Kreuzblütengemüse ist insofern ungewöhnlich, als es Schwefelverbindungen enthält, die Glucosinolate genannt werden, und es gibt Hinweise darauf, dass Glucosinolate das Potenzial für die Krebsbekämpfung haben.

Wenn Sie jedoch einen Jodmangel haben, ist es vielleicht am sichersten, sich von den Kreuzblütlern fernzuhalten.

Es wird angenommen, dass der Verdauungsprozess für diese spezielle Produktgruppe die Fähigkeit der Schilddrüse zur Jodverwendung behindert.

Machen Sie sich keine allzu großen Sorgen, wenn Sie sie lieben, denn Sie können problemlos 5 Unzen pro Tag essen, und Kochen wird die Schilddrüsenwirkung verringern.

Zuckerhaltige Leckereien

Wenn es um die Sicherheit geht, ist raffinierter Zucker der Staatsfeind Nummer eins. Viele von uns essen viel zu viel, auch ohne es zu wissen.

Er verursacht nicht nur eine Gewichtszunahme, sondern regt auch Entzündungen im Körper an und erhöht das Risiko von Komplikationen wie Diabetes, Herzkrankheiten und Zahnverfall.

Eine Schilddrüsenunterfunktion verlangsamt Ihren Stoffwechsel, und obwohl Sie nicht viel Zucker trinken, kann dies zu einer Gewichtszunahme führen.

Wenn Sie jedoch viel Zucker trinken, könnten Sie im Handumdrehen eine überraschende Menge an zusätzlichen Pfunden zu sich nehmen.

Das Einzige, was Sie tun können, um Ihre Gesundheit zu verbessern und die schädlichen Auswirkungen einer Schilddrüsenerkrankung zu verringern, ist, die Menge an Zucker zu reduzieren, die Sie zu sich nehmen.

Schlussfolgerung

Das Gute daran ist, dass eine Schilddrüsenerkrankung Ihre normale Ernährung nicht allzu sehr durcheinander bringen muss.

Der Wert des Verzichts auf einfache und raffinierte Lebensmittel und übermäßigen Zucker ist nicht neu und gilt für jeden, der sich eine gute Gesundheit wünscht.

Wenn Sie Zöliakie diagnostiziert haben, ist Weizen nur wichtig, um ihn zu vermeiden, und ein einfacher Bluttest kann das feststellen.

Sogar Soja und Kreuzblütlergemüse sind noch in Ordnung, aber in Maßen gegessen ist am besten.

Solange Sie die meisten Ihrer Mahlzeiten zu Hause aus ganzen Zutaten zubereiten, können Sie sicher sein, dass Sie das Beste für Ihre Schilddrüse tun – zumindest aus ernährungswissenschaftlicher Sicht.

Glücklicherweise lässt sich die Schilddrüse leicht medikamentös behandeln, und all diese beunruhigenden Symptome sollten verschwinden, sobald Sie sich stabilisiert haben.

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