Pros y contras de los batidos sustitutivos de comidas

Pros y contras de los batidos sustitutivos de comidas

Lo que una vez fue una forma bastante revolucionaria de comer hace un par de años, ahora es bastante normal, con cientos de marcas siguiendo la tendencia.

Independientemente de la dieta que esté siguiendo actualmente, hay un batido sustitutivo de comidas para usted. Cientos de empresas han decidido intentar revolucionar la alimentación.

¿Por qué esclavizarte en la cocina y gastar todo ese dinero en ingredientes cuando podría beber un batido ya preparado que tiene la composición nutricional óptima?

Si bien suena como una dieta de moda de la década de 1960. Realmente se ha convertido en algo más que una novedad. Es más común dentro de la industria del fitness, pero ha comenzado a expandirse y hacerse un nombre como un reemplazo legítimo de una comida.

A primera vista, los batidos sustitutivos de comidas parecen una forma fácil y eficiente comer, pero, ¿cuáles son los pros y los contras de los batidos sustitutivos de comidas?

¿Qué es un batido sustitutivo de una comida?

Antes de profundizar en los beneficios y los inconvenientes, es importante comprender qué es realmente un batido sustitutivo de una comida.

Básicamente, un batido sustitutivo de una comida es una bebida que contiene tantas calorías y nutrientes como una «comida». La cantidad de calorías y nutrientes específicos variará según la marca.

Pros

  • Eficiente en el tiempo: obviamente, un batido sustitutivo de una comida no requiere tiempo para prepararse, por lo que se comercializa mucho entre las personas que viajan. Si bien Jamie Oliver ha hecho todo lo posible para convencerlo de que puede cocinar una comida saludable en 10 minutos, a menudo nos falta la motivación para seguir adelante con este batido que podría ahorrarle un tiempo valioso por la noche, por la mañana o durante un almuerzo rápido.
  • Flexible: es difícil argumentar que los batidos de reemplazo de comidas pueden reemplazar genuinamente una comida balanceada llena de vegetales, pero no hará ningún daño de vez en cuando si necesita comer de prisa. Un par de batidos sustitutivos de comidas pueden salvarle cuando pierda la noción del tiempo y tenga que salir de casa a toda prisa. Sáquelo de la nevera y bébalo de camino al trabajo.
  • Ideal para atletas: para los más activos entre nosotros, estos batidos sustitutivos de comidas están diseñados pensando ellos. En primer lugar, es fácil realizar un seguimiento de sus calorías. En segundo lugar, si está tratando de alcanzar una determinada ingesta de proteínas o carbohidratos, hay muchos batidos que son esencialmente de proteínas con carbohidratos agregados. Funcionan bien como comida adicional si comes mucho al día y necesitas algo fácilmente digerible entre comidas.
  • Pueden ser nutritivamente densos: si bien es posible que no lo piense, muchos batidos están llenos de nutrientes. Las cosas importantes que debemos consumir a diario para mantener nuestro cuerpo en las mejores condiciones, como la vitamina D, el omega 3 y el magnesio, se pueden encontrar en los batidos sustitutivos de las comidas. Obviamente, la densidad nutricional variará mucho entre batidos, así que asegúrese de leer la información nutricional.

 

Contras

  • Menos nutritivos: en general, son menos nutritivos que una comida saludable llena de alimentos integrales. Si bien no todos comemos la comida perfecta todos los días, estos batidos no sustituyen adecuadamente todos los minerales, vitaminas y proteínas naturales para desarrollar eficazmente su cuerpo. Sin embargo, podrían usarse ocasionalmente como sustituto de una comida poco saludable; Si esa fue la razón por la que eligió no obtener comida para llevar, por ejemplo.
  • Conservantes y azúcares agregados: debido a que son dulces y deben tener buen sabor para que usted los siga comprando, a menudo tienen conservantes dañinos y azúcares agregados. Es una buena idea leer la etiqueta para ver qué azúcar contiene el batido y cuál es la fuente de proteína.
  • Caro: los buenos batidos sustitutivos de comidas pueden ser bastante costosos. No en comparación con la comida promedio en un restaurante, sino para alguien que cocina mucho en casa. Una buena comida abundante y nutritiva elaborada con alimentos comprados en el supermercado puede ser muy rentable, a menudo menos de 1£ por comida si se hace correctamente.
  • Malos hábitos: depender de los batidos sustitutivos a menudo crea malos hábitos que asoman una vez que te falta motivación. No aprender a cocinar de manera eficaz resultará en comidas preparadas y comida para llevar una vez que los batidos sustitutivos de las comidas estén en desuso. Si deja de hacer dieta porque tuvo éxito o no, es probable que vuelva a caer en malos hábitos porque no ha aprendido a cocinar de manera eficaz y no comprende el valor nutricional.

Definitivamente hay un momento y un lugar para los batidos sustitutivos de las comidas. No se supone que reemplacen todas las comidas, solo una ocasional, y está bien. No son los alimentos con mayor densidad nutricional, pero si pueden evitar que te saltes una comida cuando tienes prisa o evitar que consumas una comida para llevar poco saludable, entonces están cumpliendo su propósito. Hay batidos sustitutivos de comidas para diferentes propósitos, ya sea que esté aumentando su volumen en el gimnasio o tratando de perder peso, solo asegúrese de elegir el adecuado para usted e incorporarlo a su plan de dieta.