Il futuro del pianeta è nelle nostre mani e abbiamo molto lavoro da fare. Fortunatamente, l’innovazione sta accelerando a un ritmo che non si vedeva da decenni. Dagli scienziati che trovano nuovi modi per rendere gli alimenti sostenibili e più sani alle start-up che costruiscono prodotti con la plastica riciclata degli oceani, ecco 10 aziende la cui missione è proteggere l’ambiente – e mostrarci come vivere in modo più sostenibile lungo la strada.
Impossible Foods
Impossible Foods è una start-up con sede nella Silicon Valley che produce carne senza carne.
L’azienda ha raccolto 75 milioni di dollari da investitori che scommettono sulla possibilità di cambiare il modo in cui le persone mangiano e vivono.
La missione di Impossible Foods è creare cibo sostenibile per le masse utilizzando prodotti animali come soia e grano per realizzare un prodotto che abbia l’aspetto, l’odore, la cottura e il sapore della carne di animali come le mucche.
È solo una delle tante start-up che cercano di rivoluzionare l’agricoltura con la tecnologia – compresi i sistemi di coltivazione indoor come AeroFarms o i metodi di irrigazione basati sui dati come Farmers Business Network – ma questa giovane azienda ha già grandi progetti di espansione: Vuole costruire più di 1 milione di acri di terreno dedicati esclusivamente alla coltivazione di grilli entro il 2027 (un’area equivalente al Parco Nazionale di Yosemite).
Prato moderno
- Modern Meadow è un’azienda che vuole creare un processo di crescita della carne in laboratorio.
- L’azienda ha sviluppato un metodo per utilizzare le cellule staminali per coltivare prodotti animali più sostenibili rispetto all’allevamento del bestiame.
- Ha raccolto 40 milioni di dollari di finanziamenti e ha sede nel New Jersey.
Industrie Loop
Loop Industries è una startup che produce plastica dalla CO2.
Ha creato un processo per convertire le emissioni in polimeri organici, che vengono utilizzati per realizzare prodotti in plastica.
L’azienda sta costruendo un impianto a New York che sarà operativo entro il 2021 e produrrà 100 milioni di libbre di plastica all’anno – abbastanza per produrre circa 10 miliardi di bottiglie d’acqua, secondo il sito web di Loop.
Ecovative Design
Ecovative Design è un’impresa sociale che utilizza il micelio dei funghi per sostituire schiuma, plastica e altri materiali.
L’azienda è stata fondata da Eben Bayer nel 2007 ed è la prima a ricevere finanziamenti da Y Combinator (l’acceleratore di start-up che ci ha dato Airbnb).
Il team di Ecovative utilizza la tecnologia dei funghi per produrre materiali da imballaggio per i computer Dell, un rapporto commerciale ottenuto dopo aver vinto un concorso indetto da Dell.
Oltre a risparmiare milioni di tonnellate di CO2 all’anno, i loro prodotti sono anche biodegradabili al 100%, il che significa che sono migliori per l’ambiente e per le persone che ci lavorano ogni giorno.
Sweetgreen
Sweetgreen è una catena di ristoranti che offre cibo sano.
Utilizza pratiche agricole sostenibili e si rifornisce localmente, riducendo l’impronta di carbonio grazie alla riduzione della distanza percorsa dai prodotti per arrivare al consumatore.
Sweetgreen si è impegnata a ridurre i rifiuti sin dalla sua fondazione nel 2007 e di recente ha stretto una partnership con AllRecycling per creare bottiglie ricaricabili per i clienti che le desiderano.
L’azienda sta anche sperimentando cannucce compostabili in alcune sedi selezionate, con l’obiettivo non solo di ridurre i rifiuti di plastica, ma anche di contribuire a combattere l’inquinamento marino causato dalla plastica nei nostri oceani.
Sweetgreen ha fatto grandi passi avanti verso la sostenibilità, ma c’è ancora molto da fare se vogliamo salvare il nostro pianeta dalla distruzione causata dal cambiamento climatico!
ThredUp
ThredUp è una startup di riciclaggio di abbigliamento che acquista e vende abiti usati.
Collabora con rifugi per donne e organizzazioni non profit per riciclare gli abiti ricevuti e trasformarli in nuovi articoli venduti sul suo sito web, che conta più di 13 milioni di iscritti.
L’azienda dona il 10% dei suoi profitti in beneficenza, ma non è un’organizzazione no-profit.
ThredUp è invece un’azienda a scopo di lucro fondata nel 2008 dal CEO James Reinhart e dal COO Jeff Taylor.
ThredUp non ha negozi, ma opera attraverso la sua applicazione mobile o il suo sito web, dove i clienti possono acquistare abiti scontati dagli armadi di altre persone con uno sconto fino al 90% sul prezzo al dettaglio.
Libri del Mondo Migliore
Better World Books è un’azienda che vende libri usati online, con l’obiettivo di contribuire a salvare l’ambiente.
Funziona acquistando libri usati da privati e vendendoli a prezzo ridotto.
Ecco come può aiutare:
- Riduce l’uso della carta non stampando nuove copie dello stesso libro, ma solo quando ci sono cambiamenti nel contenuto o nel titolo (ad esempio, riedizioni).
In questo modo si risparmia carta, ma si contribuisce anche a ridurre l’inquinamento derivante da processi produttivi come l’abbattimento di alberi per la produzione di cellulosa e il trasporto di questi alberi alle fabbriche tramite camion che bruciano combustibili fossili. - Riduce gli imballaggi utilizzando scatole di cartone riciclato per le spedizioni invece di plastica o altri materiali che richiedono più energia per essere prodotti e quindi emettono più gas a effetto serra.
- Fornisce denaro a enti di beneficenza come biblioteche e scuole che hanno bisogno di fondi…
A volte i fondi non sono sufficienti perché i bilanci sono limitati, ma molte persone donerebbero i loro vecchi libri se qualcuno glielo chiedesse gentilmente!
Zola
Zola è una piattaforma di lista nozze che aiuta le coppie a risparmiare denaro e ambiente.
Consentendo di creare la propria lista nozze, Zola permette alle coppie di creare una pagina personalizzata sul sito web e di condividerla con amici e familiari attraverso i social media.
In questo modo si ha un maggiore controllo su ciò che si desidera e su quanto si spende per oggetti come articoli per la casa o elettrodomestici per la cucina.
Oltre ad aiutarvi a sposarvi (e a risparmiare), Zola vi dà anche la possibilità di acquistare prodotti ecologici per la vostra nuova casa, contribuendo così a ridurre la vostra impronta di carbonio!
Vivino
Vivino è un’applicazione per la degustazione di vini che aiuta a trovare nuovi vini da provare, a conoscere i sapori e gli aromi preferiti, a trovare i vini migliori per i propri gusti e budget e a scoprirne di nuovi.
L’aspetto sociale di Vivino consente agli utenti di valutare e recensire i vini e di condividerli con gli amici. È anche possibile trovare raccomandazioni basate su ciò che è piaciuto in passato.
Ecco qualcosa che vorremmo sorseggiare!
Novomero
Novomero è una piattaforma di moda sostenibile.
Collabora con stilisti e marchi per creare moda sostenibile, offrendo al contempo ai consumatori la possibilità di acquistare questi capi online.
L’azienda pone un forte accento sull’economia circolare, che utilizza le risorse rinnovabili in modo da ridurre al minimo gli sprechi e l’inquinamento.
Collabora anche con la Ellen MacArthur Foundation, una delle nostre 10 migliori startup che vogliono salvare il pianeta, per integrare le loro tecnologie nella piattaforma di Novomero.
Queste start-up offrono un modo di vivere più sostenibile.
Non c’è momento migliore del presente per fare la differenza.
Queste start-up hanno creato modi per rendere la vostra casa più sostenibile e non vediamo l’ora che vi uniate a loro.
Questi sono solo alcuni esempi delle tante start-up che stanno cercando di rendere il mondo un posto migliore.
Se volete vederne altre, date un’occhiata al nostro elenco di 50 start-up che vogliono cambiare il mondo.
