C’est triste pour nous, mais c’est vrai, beaucoup des aliments les plus savoureux sont les plus mauvais.
C’est parce qu’ils sont conçus artificiellement pour booster les saveurs dont nous avons naturellement envie – le sucre et le sel – à des niveaux qui ne sont jamais présents dans la nature.
Dans d’autres situations, ce sont les procédés de levage ou d’emballage qui sont négligés et mettent en danger la sécurité des consommateurs.
Ne laissez pas les producteurs de méga-produits alimentaires du monde entier jouer avec la santé de vos enfants !
Consultez notre liste de 15 aliments cancérigènes qui sont à éviter, ou du moins à consommer avec modération.
Maïs soufflé au micro-ondes
Le popcorn est généralement un en-cas assez sûr, et il est dommage qu’il devienne incroyablement malsain par la manière la plus pratique de le faire éclater.
L’explication est qu’un produit chimique appelé acide perfluorooctanoïque (APFO) recouvre certains récipients de micro-ondes.
De nombreuses études ont révélé que la consommation d’APFO peut provoquer des cancers des reins, des poumons, du foie, du pancréas et des testicules.
Soda
Il faut savoir que le sodas ne sont pas les plus sains en général en raison de leur taux de sucre extrêmement élevé, qui entraîne une prise de poids, une inflammation et une résistance à l’insuline.
Mais vous n’avez peut-être pas réalisé que les sodas contiennent souvent des colorants artificiels et des produits chimiques tels que les dérivés du 4-méthylimidazole (4-MI), qui augmenteraient le risque de cancer.
Les conserves
Le problème des conserves est le stockage. Presque toutes les boîtes en aluminium sont remplies de bisphénol A (ou en bref, BPA) qui provoque le cancer.
La consommation de tomates et d’autres aliments à forte acidité est particulièrement nocive à partir d’une boîte de conserve, car l’acide semble entraîner la fuite du BPA directement dans les aliments à des niveaux élevés. Achetez des produits frais ou surgelés, sauf si la boîte est étiquetée comme étant exempte de BPA.
Chips de pommes de terre
Non seulement les chips sont extrêmement riches en graisses et en sodium, mais elles contiennent également des arômes artificiels, des conservateurs et des colorants alimentaires que le corps ne peut tout simplement pas reconnaître comme des aliments.
La méthode de préparation – la friture à haute température – permet d’obtenir la texture croustillante souhaitée, mais crée également de l’acrylamide, un agent cancérigène reconnu que l’on trouve également dans les cigarettes.
Viandes transformées, fumées et rouges
Cette liste contient des articles tels que le bœuf, les hamburgers, les hot-dogs, le bacon, la saucisse et la charcuterie.
Les viandes transformées sont préoccupantes car elles contiennent des agents de conservation tels que le nitrate de sodium, qui est parfait pour conserver l’apparence de fraîcheur du produit mais peut provoquer le cancer.
La viande fumée est nocive car elle prend du goudron en fumant !
Et des études ont montré que la viande rouge en général augmentait le risque de cancer de 22 %.
Le saumon d’élevage
Dans la plupart des poissons, votre corps a besoin des acides gras oméga-3, mais le saumon d’élevage est nourri avec une alimentation malsaine, pleine de pesticides, de produits chimiques, d’antibiotiques et d’autres substances cancérigènes connues.
En conséquence, leur viande est pleine de PCB, de mercure et de dioxines qui provoquent le cancer. Malheureusement, aujourd’hui, près de 60 % des saumons sur le marché viennent de l’élevage.
Recherchez les étiquettes indiquant explicitement que le saumon rouge pêché à l’état sauvage est sain.
Huiles hydrogénées
L’huile végétale semble être quelque chose qui serait sans danger, mais le problème est qu’il est évidemment difficile de l’extraire de sa source.
Ce qui la rend hydrogénée est le processus d’extraction chimique, puis l’huile est encore colorée et désodorisée pour qu’elle ait l’air bonne aux yeux des humains.
Les huiles hydrogénées peuvent être utilisées dans de nombreux aliments transformés pour les garder frais plus longtemps, mais elles affectent la structure et la durabilité des cellules du corps, ce qui peut provoquer le cancer.
La farine blanche
Le processus de raffinage qui permet de fabriquer la farine blanche détruit la plupart des nutriments naturellement contenus dans les grains.
Pire encore, les moulins blanchissent ensuite la farine en la blanchissant avec du chlore gazeux, un produit chimique qui est mortel en grande quantité.
Le produit final a un taux de glycémie exceptionnellement élevé, ce qui augmente les taux de sucre et d’insuline dans le sang.
On pense que cette condition amène directement des cellules cancéreuses dans l’organisme, car les tumeurs dépendent des sucres du sang.
Les aliments OGM
Les aliments génétiquement modifiés sont conçus pour être plus résistants aux parasites en laboratoire et pour résister à un transport maritime intact.
Cependant, aucune recherche n’a été menée pour déterminer si ces aliments sont (ou non) sûrs pour l’homme. Nous savons que tous les participants ont produit une croissance cellulaire précancéreuse au cours des 10 premiers jours de recherche dans une étude récente sur des rats.
Presque toutes les céréales (soja, blé et maïs) sont des OGM en Amérique, mais elles ont été interdites par plusieurs pays d’Europe.
Sirop de maïs à haute teneur en fructose
En termes simples, cet édulcorant est l’aliment préféré des cellules cancéreuses. En consommer beaucoup ne provoque peut-être pas de cancer, mais il lui permet de proliférer et de se développer rapidement.
Le sucre raffiné en général et le HFCS en particulier sont fourrés dans la plupart des aliments emballés à un niveau inadmissible.
Protégez-vous en cuisinant à la maison afin de pouvoir contrôler le sucre ajouté et de le remplacer par des alternatives plus saines lorsque cela est possible.
Édulcorants artificiels
Conçus spécialement pour aider les gens à perdre du poids, ces substituts du sucre ne font même pas cela. Ils ne contrôlent PAS le taux de sucre dans le sang, et empêchent également votre corps de mesurer avec précision la consommation quotidienne de calories.
Ce qui vous donne envie de manger plus de sucreries. Finalement, les substances chimiques contenues dans les édulcorants artificiels, en particulier l’aspartame, se transforment en une toxine mortelle dans le corps appelée DKP.
Au cours de la digestion, le DKP libère d’autres substances chimiques qui provoquent le cancer.
Alcool
Une faible consommation est acceptable, mais il a été démontré qu’un excès d’alcool augmente les risques de cancer de la bouche, de l’œsophage, du foie, du côlon, du rectum et du sein. En effet, on pense que la consommation d’alcool serait la deuxième cause de cancer dans le monde (la première étant la consommation de tabac).
Et désolé mesdames, mais après une ménopause, le risque semble augmenter. Tenez-vous en à un seul verre par jour.
Fruits et légumes non biologiques
Les fruits cultivés traditionnellement sont contaminés par des pesticides nocifs tels que l’atrazine, le thiodicarbe et les organophosphorés.
L’atrazine est un médicament connu pour causer d’importants problèmes de santé humaine et de reproduction.
Son utilisation dans les pays européens est interdite par la loi, mais elle est encore utilisée quotidiennement aux États-Unis.
Malheureusement, toutes les traces chimiques ne sont pas éliminées des produits de lavage, il vaut donc mieux acheter des produits biologiques là où c’est possible.
Les aliments marinés
En général, les aliments marinés sont salés avec un mélange de nitrates ou de nitrites, de sel et de vinaigre.
Des colorants artificiels peuvent également être appliqués. Bien que le vinaigre lui-même ait certaines qualités saines, une teneur élevée en sel et en nitrates/nitrites est très mauvaise pour la santé dans les aliments marinés.
La consommation régulière d’aliments marinés a été associée à un risque accru de cancers colorectaux et gastriques.
Boissons chaudes
À ce stade, vous pourriez vous sentir découragé par le fait que nombre de vos aliments préférés figurent sur la liste des aliments cancérigènes, alors terminons avec quelque chose de facile à éviter !
Des études récentes ont montré que la consommation régulière de boissons très chaudes peut nuire à votre œsophage et provoquer un cancer de la gorge.
Quelle sera la température de la boisson ? Les scientifiques affirment qu’il fait environ 65°C, ce qui amène à se demander qui a le droit de boire du thé chaud.
Conclusion
Malheureusement, beaucoup de ces aliments cancérigènes sont en fait des ingrédients présents dans de nombreux articles que nous consommons quotidiennement.
Penser à les éviter peut être décourageant, en particulier les aliments de confort qui semblent contribuer à apaiser le stress de la vie quotidienne.
Pourtant, soyez assuré qu’il suffit d’une courte période d’alimentation saine pour se sentir beaucoup mieux, et vous finirez par découvrir que votre corps ne supportera même plus les mauvaises choses.
