Los batidos de proteínas son un gran negocio, ya que representan una gran parte de la industria multimillonaria del fitness. Todo el mundo sabe lo que es un batido de proteínas incluso si no está en forma. Pero entre estas personas, los batidos de proteínas tienen un cierto estigma.
Los batidos de proteínas han evolucionado en las últimas décadas y son sinónimo de batidos sustitutivos de comidas. Si bien un batido de proteínas estándar sin extras añadidos no contiene suficientes calorías para ser considerado una comida completa, se puede mejorar fácilmente con ingredientes añadidos para convertirlo en un batido sustitutivo de una comida.
La nueva tendencia es potenciar sus batidos de proteínas agregando ingredientes más saludables. Agregar avena, fruta, mantequilla de maní y algunas verduras de hoja verde antes de mezclarlo es una manera fácil de transformar un simple batido de proteínas en un batido sustituto de comidas completas.
Muchas personas en la industria del fitness se muestran escépticas sobre los efectos de los batidos de proteínas en su cuerpo y si son necesarios para lograr sus objetivos. Todos sabemos que la proteína es necesaria para ayudar al cuerpo a desarrollar músculo, por lo tanto, beber batidos de proteínas es una manera fácil de obtener esa proteína adicional necesaria para desarrollar músculo y mantener su cuerpo en la mejor condición física. Suena bastante simple, entonces, ¿por qué hay tanto escepticismo en torno a los batidos de proteínas?
Mucha gente argumenta que no se necesitan batidos de proteínas para desarrollar músculo y que la industria está vendiendo mentiras para que usted confíe en ellos. Otros sugieren que los batidos de proteínas en realidad están afectando negativamente a su cuerpo.
En este artículo, analizamos las principales razones por las que muchas personas se muestran escépticas para descubrir la verdad sobre los batidos de proteínas.
¿Necesitas batidos de proteínas?
La verdad es que no, no es necesario beber batidos de proteínas para obtener la cantidad de proteína necesaria para desarrollar músculo. Para desarrollar músculo, necesita ingerir alrededor de 0,7 a 1 gramo de proteína por libra de peso corporal. Esta es una gran cantidad de proteína dependiendo de cuánto peses, y solo aumentará a medida que desarrolles músculo.
Si lo piensas bien, un batido de proteínas es solo una manera fácil de obtener un poco de proteína adicional durante el día para llegar a tu total. No hay nada especial en un batido de proteínas en general, en su lugar, podría comer una pechuga de pollo extra al día para obtener esa proteína.
Pero, a través de esa comparación, puede ver el beneficio de los batidos de proteínas. Son una forma fácil, barata y rápida de incorporar un poco de proteína adicional. También es un componente fácil de agregar a otros ingredientes para hacer un batido de reemplazo de comidas, quizás ahorrando más tiempo. No son necesarios pero facilitan el proceso de adquisición de las calorías y macronutrientes diarios deseados.
Están altamente procesados
Puede que te sorprenda saber que las proteínas en polvo no son un polvo mágico que sea una pura extracción de proteínas. Están llenos de aditivos y conservantes para mantenerlo en forma de polvo y mantenerlo bien en su envase durante meses o años a la vez.
Además, están cargados de edulcorantes y aromas. Es posible que haya notado la amplia gama de sabores en los que vienen las proteínas en polvo. En este punto, son básicamente dulces o bebidas gaseosas. Al mirar el empaque, no notará ninguno de los ingredientes utilizados para hacer estos coloridos aromas.
Si le preocupa su salud en lugar de simplemente desarrollar músculo, es posible que se sienta inclinado a probar las proteínas veganas. Existe una gran variedad, desde proteína de arroz integral hasta proteínas vegetales, y aunque no saben tan bien, contienen muchos menos conservantes y aditivos.
Si bien la proteína en polvo es aclamada como esta fórmula mágica para la construcción de músculos que es una parte esencial de una nueva dieta, en realidad, no es tan necesaria y está llena de conservantes y aditivos. Es una forma fácil, rápida y económica de consumir más proteínas para cumplir con sus objetivos diarios, pero no es un sustituto de una comida y no aporta ninguna de las otras vitaminas y minerales necesarios que de otro modo obtendría de una comida pequeña. Si bien parece obvio en retrospectiva, los batidos de proteínas en realidad son básicamente dulces en forma potable. La cantidad de azúcar y saborizantes necesarios para enmascarar el terrible sabor de la proteína en polvo cruda da miedo. La próxima vez que esté considerando qué proteína en polvo comprar, considere qué otras comidas rápidas podrían proporcionar la misma porción de proteína.
